«Друзья Seasons» — специальная рубрика, в которой мы рассказываем о местах и городах, в которых вы всегда найдете свежий номер журнала Seasons of life.
В Hygge-кофейне «Розетка и кофе» в центре Москвы варят умопомрачительный кофе. Здесь удобно работать и болтать с друзьями за длинным столом. Управляющая Катя Коваль рассказала нам о том, как родился проект и чем вдохновляет команду журнал Seasons of life.
Команда
Мы придумали кофейню вместе с университетскими друзьями. Еще студентами мы организовали бюро путешествий, потом открыли коворкинг Smart Time на Мясницкой, а теперь всю душу отдаем новому проекту. Мы всегда очень придирчиво ищем новых людей в команду. Хочется работать вместе с близкими по духу людьми, а опыт для нас дело десятое. Если человек «горит» нашим проектом, он всему научится.
О кофейне
Что нужно современному человеку для счастья? Розетка и кофе! Вам лавандовый раф или пряный капучино? Но нам хотелось создать особенное пространство для общения, которого так не хватает в вечно бегущей Москве.
Что нужно современному человеку для счастья? Розетка и кофе!
У нас совсем немного места, и гости часто оказываются за общим столом. Получается такое совместное кофепитие, как на дружеской вечеринке, и людям это очень нравится! К нам заходят просто поболтать, у нас не услышишь заученного : «Ваш кофе готов!». Про наших завсегдатаев мы все знаем – сколько сахара в кофе положить, где они провели отпуск и как зовут их детей. У нас совершенно разные посетители – и «белые воротнички», и мамы с малышами, и пожилые люди. К нам можно зайти вместе с собакой – для нее у нас всегда наготове миска с водой. А еще такой разношерстной, но очень веселой компанией, мы ходим в планетарий и в музеи, устраиваем пикники.
Мы придумали игру с «подвешенным кофе». «Подвесить» кофе значит купить кофе не только себе, но и какому-то незнакомцу. Мы усложнили правила: осчастливить можно только человека, который соответствует определенным критериям. Например, это будет человек с собакой или мужчина, который придет в 10 утра. Часто посетители оставляют свой номер телефона и просят прислать фотографию того, кому достался их подарок.
Хюгге
Мы влюбились в датскую философию счастья — хюгге — еще до того, как она стала такой популярной. И нам хотелось создать такое место, куда бы люди шли не только за кофе, а за живым общением, праздником.
Аромат свежесваренного кофе, старая Москва за окном, теплая дружественная атмосфера лечат любые печали.
Знакомство с Seasons
Мы всего год назад познакомились с журналом, но сразу влюбились и решили, что у нас в «Розетке» можно будет полистать и купить его старые и новые номера. Для нас Seasons пример того, что команда единомышленников может успеть так много: выпускать журнал, организовывать фестивали и вести взрослые и детские занятия.
И Seasons очень хюгге! Он весь про то, как творческий подход к жизни меняет мир. Обеды за длинным столом, квартирники, качели в студии и его герои: маленькие магазинчики, кафе, мастерские, люди, которые нашли свое призвание.
Присоединяйтесь к Друзьям Seasons! Чтобы стать нашим представителем и начать продавать журнал, пишите Яне: community@seasons-project.ru
