Пасхальное вдохновение: рецепты, игры и декор - Seasons

Пасхальное вдохновение: рецепты, игры и декор

«Пасха — один из любимейших праздников, и суть даже не в религиозности, а в непоколебимом желании верить в силу нашего мира и восхищаться возрождением природы, даже сидя на балконе», — амбассадор Seasons, соавтор и ведущая подкаста про детские книжки «Мам, почитай!», Катя Фурцева (@fotofurez) поделилась с нами простыми и вдохновляющими идеями, как провести самое светлое воскресенье года всей семьей.

Эта весна не похожа на прочие весны: нам многое приходится принимать, за многое волноваться и тревожиться, многому учиться. Но главное, как и прежде, есть вещи, которые мы в состоянии контролировать и выбирать. Я точно знаю, что если вырезать из бумаги кроличьи уши и надеть их на ребенка, если вареное яйцо оставить на ночь в воде с куркумой, если дольки апельсина размять с веточками мяты и тимьяна, залить газированной водой и добавить немного ягод, в духовку поставить печься самые ароматные кексы, а на стол накрыть вышитую бабушкой скатерть и достать самые красивые кувшин и бокалы — случится чудо. Чудо не только в жизни моих детей, но и в моей жизни тоже.

В этом году нашим главным вдохновителем стала английская художница и писательница Беатрис Поттер. Милейшие герои ее иллюстраций и книг, все эти кролики, мышата, белки и котята, живущие счастливыми жизнями и справляющиеся со всеми сложностями, — отличная тема для весеннего праздника. Обязательно посмотрите фильм «Мисс Поттер» (2006; режиссер Крис Нунен) с чудесной Рене Зеллвегер в главной роли для пущего вдохновения.

Уши кролика на всю семью

Вам потребуются: белый ватман и крафтовая бумага, клей, ножницы и карандаш.

Рисуем уши на листе белого ватмана, вырезаем. Из крафта вырезаем уши поменьше и приклеиваем на белые. Смастерите основы для крепления ушей, измерив головы всех членов семьи, и прикрепите уши клеем, степлером или скотчем.

Гирлянда с кроликами

Вам потребуются: крафтовая бумага, белая бумага, пеньковая веревка, клей, ножницы, дырокол и карандаш.

Рисуем силуэт кролика и вырезаем необходимое нам количество ушастых — все зависит от желаемой длины планируемой гирлянды. Отдельно вырезаем хвостики-помпоны из белой бумаги и приклеиваем к кроликам. Дыроколом пробиваем по две дырочке в каждом кролике и нанизываем на веревку. А можно просто расклеить кроликов по стене — будет тоже эффектно и весело.

Не забываем про главный пасхальный атрибут — яйца!

Если честно, я в восторге от красоты перепелиных, куриных и яиц цесарки и в натуральном виде. Так что мне ужасно хотелось лишь немного подчеркнуть их природную красоту. При покраске мы использовали натуральные добавки, которые были в доме. Нам с детьми очень пригодилась книга любимых Seasons-людей Катерины Дроновой и Марии Лариной «Мам, дай фартук! И карандаш».

Итак, нам потребуются яйца всех мастей, размеров и цветов, заранее отваренные. Посолите воду и проверьте, все ли яйца целы, прежде, чем отправить их в кастрюлю. Для приготовления красящих отваров мы использовали разные ингредиенты.

  • Куркума — для желтых и оранжевых оттенков.

Примерно две столовые ложки куркумы высыпать в небольшую кастрюлю, залить литром воды и довести до кипения. Чем больше куркумы, тем ярче прокрасятся яйца. Снизить огонь до минимума и кипятить смесь в течение 20 минут, снять с огня и дать остыть. Когда раствор куркумы остынет, влить столовую ложку уксуса и добавить соль.

  • Кожура красного и репчатого лука — для красных и коричневых оттенков.

Шкурки лука заливаем водой и доводим до кипения.

  • Кофе — коричневые и бежевые оттенки.

Молотый кофе насыпаем в кастрюльку, заливаем водой. На стакан воды нужно примерно четыре чайные ложки кофе с горкой. Для более насыщенного цвета можно взять больше. Доводим кофе до кипения, уменьшаем огонь, чтобы не выкипал, и варим 10 минут на слабом огне.

  • Листья шпината и петрушки — салатовые и зеленые оттенки.

Шпинат и воду поставьте в небольшой кастрюле на плиту, доведите до кипения и варите 4-5 минут. Затем перелейте отвар в емкость, лучше стеклянную, чтобы не покрасилась.

Опустите только сваренные горячие яйца в отвары и оставьте не менее, чем на 6 часов. Вообще, все яйца мы оставили краситься на ночь, чтобы точно не волноваться, и уже утром дети могли насладиться результатом.

Кулич и другая выпечка

Сразу честно признаюсь, что я совсем не умею печь куличи. Иногда даже страшно пробовать, но в этом году я даже записалась на курс чудесного кондитера Юли Батюни. Правда меня хватило лишь на созерцание, что тоже прекрасно и очень вдохновляет! Обязательно попробую, но не в этот раз. Пасха без кулича — какая-то не очень целостная картина, и мы с семьей решили поддержать любимых друзей MonBon и малый бизнес в их лице и заказать потрясающий, милейший и главное — действительно вкусный набор из четырех разных мини-куличей!

Отдельный кайф — каждый член нашей семьи выбрал себе личный кулич по своему предпочтению и вкусу, ну и, конечно, поделился с Тоней и остальными. Для всех читателей и друзей Seasons до конца апреля на весь ассортимент MonBon будет действовать 20% скидка по коду MonbonSeasons.

Ну а дети в отличие от меня все же напекли пасхальных шоколадно-банановых кексов!

Вот вам и рецепт:

  • 100 г муки,
  • 1 щепотка соды,
  • 1 щепотка соли,
  • 1 столовая ложка корицы,
  • 1 чайная ложка ванильного порошка,
  • 2 столовые ложки какао,
  • 2 яйца,
  • 100 мл кокосового масла,
  • 200 мл пюре банана (2-3 банана)
  • 100 г сушеных ягод и 100 г грецких орехов — по желанию.

Взбить яйца с маслом. Отдельно смешать муку с содой, солью, приправами и влить в это яичную смесь. Добавить пюре из бананов. Разлить по формам для кексов и выпекать около часа в заранее прогретой до 100 С духовке (потом будете протыкать зубочисткой, чтобы понять степень готовности). Вытащить из духовки и дать остыть.

Птенцы-помпоны

Милые птенчики украсили кексы и уютно сидят среди пасхальных яиц и в корзинке.

Вам потребуются: моток белой или любой другой пряжи для вязания, вилка, ножницы, обрезки бумаги, деревянные шпажки или зубочистки.

Наматываем на вилку пряжу, продеваем ведущую нить между зубчиков вилки посередине, и перетаскиваем на обратную сторону, повторяем 2-3 раза, подтягивая нить. Аккуратно снимаем нитки с вилки и затягиваем ниточку посередине. Разрезаем края получившегося «бантика» и распушаем помпон. Нанизываем его на шпажку или зубочистку, приклеиваем клюв и глазки.

Весенние лимонады

Прекрасный и очень простой способ порадовать себя и детей ароматными напитками. Доставайте самые красивые кувшины и бокалы и — приступаем. В один кувшин мы сложили дольки красного апельсина, туда же выжали сок второго апельсина, добавили свежую мяту (выбирайте, что нравится: от базилика до мелиссы и тархуна) и пару ложек меда. Во второй кувшин — дольки лайма и сок еще двух лаймов, веточки тимьяна и ягоды (они могут быть совершенно любыми, свежие или замороженные).

Заливаем все водой с газом, если любите свежесть пузырьков, или обычной водой. Классно добавить кубики льда. Красотища, польза и наслаждение!

Голодный кролик, или забрось морковку

Из любой имеющейся картонной коробки за 10 минут вы сможете смастерить голодного кролика! Главное — нарисовать и вырезать рот пошире. И не забудьте про зубы и уши!

С морковками придется повозиться и лучше заняться этим заранее. Из любой имеющейся ткани подходящих оттенков вырезаем морковку — прямоугольник 10×15 см, складываем пополам, формируем «морковный треугольник» и обметочными стежками шьем, сильно не волнуясь за аккуратность! Это же handmade — чем «ручнее», тем прекраснее! А если с вами мастерят дети, тем более забудьте об идеальности и наслаждайтесь процессом. Когда «морковный треугольник» будет готов, «фаршируем» его обрезками ткани, ватой или чем угодно еще.

Из ткани зеленого оттенка вырезаем прямоугольник 10×15 см, складываем пополам, формируем «морковкин хвост» и вшиваем его в морковку. Разрезаем ткань, имитируя хвост. Для красоты и правдоподобности дочь Женя нашила на морковки белые полосочки, но это не обязательно.

Главный момент — проверьте, чтобы размер рта кролика соответствовал размеру морковок и точно не был меньше! Вуаля! Ставим кролика на стул к стеночке и закидываем морковки в голодный рот. Если времени и сил мало — просто вырежьте морковки из того же картона!

Ну все, теперь можно никуда не спешить и просто наслаждаться этим днем, этими людьми, ароматами и вкусами куличей, кексов и лимонадов, смеяться над ушастой семейкой, умиляться помпон-цыплятам, а главное — не забудьте накормить голодного кролика! А еще, перечитайте и пересмотрите что-то из Беатрис Поттер, ваши кролики точно будут довольны.

Красота не была бы ей без милых деталей: деревянные буквы-звери — обучающе-игровой набор БУКВАРИУМ, гирлянды-помпоны HM Home, деревянный кролик и гусь — наборы штампов «Следы» OECOLO, набор куличей — MonBon, книга «Все о кролике Питере» Беатрис Поттер, издательство «Росмэн-Пресс», статуэтка кролика — Leonardo Collection (Rabbits 2010) Out of Africa, деревянный кролик — игра-головоломка «Застенчивый кролик» Bondibon.