Узбекский ужин с редакцией

Приглашаем на узбекский ужин с редакцией Seasons – долгожданное гастро-событие. Шеф-редактор Мари Губиева, арт-директор Таня Серегина и дизайнер Дарья Уланова расскажут о закулисной жизни создания журнала, о поездке в Узбекистан, об удивительных встречах за это время и о том, как тема летнего номера «Тень» оказалась важнейшей в узбекской культуре.

когда
14 августа, пятница
19:30-22:00

стоимость
6 000 рублей
15 мест

где
студия Seasons
ул. Садовая-Самотёчная 2/12,
вход с Лихова переулка

От Мари Губиевой:

«Поездка в Узбекистан для летнего номера была настоящим откровением – честно, я летела без ожиданий, ну, командировка. Но едва нога коснулась узбекской земли – и мы уже в потоке удивительных историй, неожиданных и долгожданных встреч. Нас сбили с ног гостеприимство и теплота людей, их вдумчивые дела и проекты. Мы многое рассказали на страницах номера, но, как всегда, сколько же историй осталось за кадром! 

Мое любимое – когда все прожитое, прочувствованное и увиденное потом превращается в журнал. Две недели работы в редакции, тексты и отбор фото, бесконечные идеи как же рассказать эти почти нереальные истории так, чтобы читатель почувствовал все так же, как и мы – когда мы стояли на шумном рынке Чорсу, мчались по Ферганской долине или попадали в потайные места Ташкента и Бухары. Обо всем этом – расскажем вам, вдохновим на путешествие в Узбекистан вместе с редакцией осенью и будем пробовать вкуснейшую узбекскую кухню. Чувство, будто мы сидим где-то в чайхане под тенью деревьев – обещаем».

На встрече будут:

Мари Губиева
Шеф-редактор журнала Seasons и фотограф. Ведет телеграм-канал безответственный редактор

Таня Серегина
Арт-директор журнала Seasons of life

Дарья Уланова
Старший дизайнер Seasons. Ведет ежемесячную рубрику на сайте «Услада для глаз» и книжный телеграм-канал books & yogurts

Узбекистан
Фото: Мари Губиева

Повар и меню встречи

Закуски: свежая зелень, овощи, сюзьма, самса пармуда
Горячее: басма, лепешки
Десерт: какандская халва, сухофрукты, чай

Вика Мазлумян
Наш друг, автор рецептов в журнале Seasons и любимый повар нашей команды. 

Узбекистан
Фото: Мари Губиева

Просим вас ознакомиться с правилами участия в событиях Seasons. Вы всегда можете подарить участие кому-то близкому, если не сможете участвовать сами, или посетить другое наше мероприятие.

Мы используем cookies и Яндекс.Метрику для аналитики и удобства. Продолжая использовать сайт, вы даёте ООО «Сизонс проджект» (ОГРН 1107746643850) согласие на обработку данных и принимаете условия Пользовательского соглашения. Если не согласны — отключите cookies в браузере или покиньте сайт.