когда и где
1 июля, пятница, 19:00
меню
хачапури по-мегрельски
аджапсандали
пхали из молодой капусты
вино
сладости
стоимость
4500 руб
Лали Чочия
Повар и давний друг Seasons, открывала рестораны в Москве и Дахабе
Приглашаю всех на свой мастер-класс в Школе Seasons.
Хотели сделать что-то новое, эксклюзивное и загадочное, но после дегустационного обеда вернулись к старым добрым классическим историям. Наверное потому, что в них много тепла, любви и воспоминаний о Грузии.
Наше меню:
–– Поделюсь с вами рецептом необычного аджабсандали моей тети Лели. Баклажаны, помидоры, перцы, специи и орехи!
–– Мегрельский хачапури, домашний вариант –– простое в приготовлении тесто на кефире, начинка из свежего сыра и много сыра сверху.
–– Пхали из молодой капусты –– это я еще не пробовала, но, зная всеобщую (и мою тоже) любовь к пхали из капусты, представляю, каким он будет тонким и нежным из молодой капусты.
И запьем это все прекрасным красным и охлажденным белым вином. Приходите!
Продукты для ужина предоставит Даниловский рынок.
Просим вас ознакомиться с правилами участия в событиях Seasons. Обратите внимание, что билет на гастрономическую встречу не возвращается, но вы всегда можете его подарить кому-то близкому, если не сможете участвовать сами, или посетить другое наше мероприятие.
ШКОЛА SEASONS находится по адресу:
Петровка, 20\1, 4 подъезд, 1 этаж
Мы работаем в будние дни с 11:00 до 19:00
Наш телефон, whatsapp, telegram:
+79260650665
Почта:
school@seasons-project.ru
