Текст: Евдокия Мельник
Если раньше ради хорошего отдыха надо было лететь за тридевять земель, то сейчас есть немало необычных мест, куда можно добраться на машине из Москвы за три часа. Рассказываем, где можно расслабиться с творческим сообществом, провести время с альпаками и «ретритнуться» на рыбалке.
Гастротуризм
Узнать о тайнах сыроварения и пожить в традиционном тереме можно под Владимиром, рядом с городом Петушки, в туристическом агрокомплексе «Богдарня». Ее основатель, англичанин Джон Кописки, при посещении России проникся культурой и остался, чтобы изучить «иностранную» кухню. Теперь каждый желающий может проехать 120 км и очутиться в прошлом. «Богдарня» славится мастер-классами по готовке: здесь можно и научиться жарить стейк на раскаленных углях, и узнать о процессе приготовления сыра, пробуя популярные сорта, и запекать блюда русской кухни в печи.
Тем, кто любит больше двигаться — деревенские игры, которые были популярны у наших бабушек и дедушек. Проживающим в отеле бесплатно организуют игру в лапту, похожую на бейсбол, или городки — что-то вроде русского боулинга. Также комплекс предлагает прокатиться на лошадях и может организовать показательные программы: галоп русской тройки, демонстрация пахоты и сбор сена.
Наедине с природой
Чтобы пожить на острове в условиях пятизвездочного отеля, надо отправиться на Волгу. В 170 км от Москвы расположился палаточный мини-отель «Лес и Море» на Спировском острове. Туда гостей отвезет маленький катер, который встретит их рядом с городом Калязин. Концепция «Лес и Море» (как и его название) произошла от философии «Less is more» — гулять, наслаждаться природой, отдыхать от сумасшедшего ритма жизни. Всего 12 уютных шатров, бережно вписаны в лесную природу острова для одновременного размещения от 24 до 48 гостей. В основном, в палатку заселяется по два человека, которые располагаются на комфортабельной двуспальной кровати.
Из развлечений гостям предлагают покататься по реке на каяках и сапсерфах, пострелять из лука, а каждый вечер в общем шатре устраивают кинопоказы с какао и глинтвейном.
Для тех, кому хочется заняться делом, организовывают мастер-класс по свечеварению из соевого воска или по приготовлению полюбившихся на острове блюд. Питанию здесь уделяют особое внимание. На острове работает шеф-повар, подготовивший для глэмпинга обширное европейское меню. Мраморная говядина и овощи на гриле, салат с подкопченым лососем и киноа, фирменные каши, рецепт которых все гости глэмпинга хотят забрать собой, любое блюдо по желанию и особенностям питания гостей.
К ремесленникам и ученым
Под городом Егорьевск в 70 км от Москвы расположилась творческая усадьба Гуслицкой росписи. Раньше село Ильинский Погост, где находится «Гуслица», было сосредоточением торговли и ремесленников. Сегодня же там собираются дизайнеры, художники, арт-менеджеры, астрофизики и просто креативные люди, которым интересно создавать и узнавать что-то новое.
Избавиться от накопившейся усталости гостям предлагают с помощью программы «Антистресс»: посетители на несколько дней забывают о планировании и побочных делах, ходят в баню, бьют тарелки, склеивают из них мозаику, раскрывают голос по древнерусским песенным практикам, проходят звукотерапию с помощью поющих чаш. В конце трехдневной программы создается карта желаний, которая позволяет расставить жизненные приоритеты.
Сегодня в «Гуслице» живут и работают более 40 художников, дизайнеров, скульпторов, ремесленников, музыкантов, режиссеров, актеров и фотографов. Гости всегда могут с ними пообщаться и попробовать их ремесло. Например, через мастер-класс по варке из металла, который научит создавать функциональные вещи из обычного железа, чугуна и нержавеющей стали. А еще можно сделать дизайнерский кокошник или расписать одежду. Самые смелые смогут попробовать гипнотерапию и садху. Первое — практика проникновения в бессознательное и обнаружение скрытых детских воспоминаний, прошлых жизней и реинкарнаций. А садху, древняя индийская практика гвоздестояния, позволит испытать себя на прочность.
Поймать трофейную рыбу
Посвятить себя активному отдыху на природе, поймать огромную щуку и случайно встретить оленя в диком лесу можно на берегу Вазузского водохранилища. Vazuza country club — эко-курорт в лесу и рядом с водохранилищем — предлагает полное отключение от урбанистических пейзажей.
На территории клуба проводятся эко-туры с различными тематическими развлечениями. Например, на территории Вазузы можно отправиться в сезонный грибной и ягодный тур. За три часа увлекательной и живописной прогулки гости узнают много интересного про поиск «лесных деликатесов». После возвращения на территорию клуба сотрудники очистят «улов» и подготовят симпатичную корзинку, чтобы забрать находки домой.
Многие приезжают на Вазузское водохранилище ради рыбалки. Как рассказывают местные жители, здесь можно поймать щуку в пять килограм. Vazuza cuntry club отвезет компанию на дикий остров, где инструкторы поставят палатки и даже для самых ленивых прикормят рыбу. По желанию в лагере может остаться сопровождающий, который познакомит гостей с азами рыбалки, приготовит уху или другое блюдо на костре.
Познакомиться с альпака
Рядом с городом Дмитровым расположилась эко-ферма, где проживают Андские овцы или альпака (да, именно так пишется слово, а произносится с ударом на последнюю гласную). Доброжелательные животные были привезены в Россию из Южной Америки и прекрасно обосновались на новых землях. Альпака любят наблюдать за людьми не меньше, чем люди за ними, поэтому подружится с ними очень просто. Ферма «Российские Альпаки» предлагает посетителям прогуляться среди вольеров, познакомиться с шотландскими коровами Хайленд, ламами и верблюдом, а также посмотреть на смешные прически альпак после стрижки.
Читайте также:
