Текст: Саша Гирший
Фото: Алёна Бойко, Анастасия Пиганова
Для создания летнего номера Seasons журнальная команда отправилась в Португалию. Во время путешествия рождались истории, из которых сложились материалы. Что-то писалось быстро, а что-то — томилось в ожидании редактуры. Школа Seasons пошла по стопам номера и с 18 июля по 9 августа провела события, которые объединили нашу любовь к Португалии через еду, кино, вышивку и азулежу.
Киновечер: «Лиссабонская история»
Первое событие в новой студии Seasons, первое соприкосновение с далекой Португалией, первые гости — киновечер с «Лиссабонской историей» во многом стал главным событием этого лета. Наконец-то мы расставили стулья, подготовили вино, закуски, пригласили зрителей, включили пластинку с песнями Амалии Родригеш, и студия ожила. Еще несовершенная, в чем-то недоделанная, но уже наша.
Режиссер Фридрих Монро решил снять в Лиссабоне фильм таким образом, как будто не было развития кино. Один на городских улицах, с допотопной камерой, он вдруг понимает, что ему все же не обойтись без своего друга звукооператора, и вот герой шлет ему телеграмму с просьбой срочно приехать…
Мастер-класс по азулежу с Bottega Alba
Далее — мастер-класс по азулежу. Его проводила Альбина Амерханова, основательница бренда Bottega Alba. Ее работы вы могли видеть на столичных керамических фестивалях и маркетах, а до конца августа — еще и у нас в студии: всевозможные расписанные чашки, стаканы, тарелки на ножках, узкие оливочницы. Изделия Альбины хочется передавать по наследству, поэтому на мастер-классе мы создавали не просто посуду, а настоящие семейные реликвии.
Португальский ужин в замке
Кульминацией португальских встреч стал большой ужин Seasons. Мы накрыли стол в зале, который между собой нескромно называем замком (ведь он выглядит как настоящий северный готический замок со стрельчатыми сводами!). Треска бакальяу фреско, деревенский сэндвич франсезинья, португальский ванильный тарт, вино — угощения для гостей переплелись с историями из Португалии. Их рассказчиками стали члены журнальной команды — шеф-редактор Маша Губиева и старший дизайнер Даша Уланова.
Португальский ужин в замке
Завершением «Португальских дней» стала утренняя встреча девичьим кругом, на которой мы вспомнили португальскую традицию — признаваться в любви через вышивку. Каждая создала свой «платок влюбленных», теми же самыми цветами, что и обложка летнего номера Seasons. Проводили встречу Даша Уланова и ее мама Наталья — автор журнальной обложки.
Воплотила португальское меню кейтеринговая компания «Сестры Гримм», которая предлагает новый формат — гастрономическую доставку ресторанных блюд высокой степени готовности для домашних торжеств и событий. Основатель проекта — Татьяна Паточникова, ресторатор с 25-летним опытом. Благодаря ее путешествиям и сотрудничеству с известными мировыми брендами, в меню «Сестер Гримм» вошли рецепты со всего мира.
Pastel de Nata — это не только название традиционного португальского пирожного с заварным кремом, но и единственная в России пекарня, где его готовят. Узнать историю этого десерта можно на их сайте, а попробовать — в Москве.
Чтобы продлить праздник, мы организовали второй кинопоказ «Лиссабонской истории». Приходите к нам 20 августа в 19:30. Подробнее о встрече можно узнать по ссылке.
Читайте также:
По понедельникам будем присылать
письмо от команды, а по пятницам —
подборки лучших материалов
Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку моих персональных данных
