когда
14 июля, пятница, 19:00
стоимость
5000 рублей
где
в студии Seasons на Петровке 20/1
Меню ужина: карамелизированная морковь с можжевеловой солью, жареный виноград с сыром буррата и сванской солью, киш с луком пореем и замоскворецкой солью, пхали из шпината и сухой аджики.
К 20-летию журнала Seasons of life мы с Kitchen Ceremony выпустили набор специй «Времена года», подобрав для каждого сезона свою специю. 14 июля, на экваторе лета, соберемся в нашей студии и вместе с Леной Комаровой будем готовить сезонные блюда с этими специями. Возьмем те продукты, что у каждой хозяйки почти всегда есть под рукой: душистые травы, свежие овощи, фрукты и сыры. Закарамелизуем морковь, пожарим виноград, в пхали добавим шпинат – кажется, лето и нужно для экспериментов и гастрономических находок.
Ведущая мастер-класса
Лена Комарова – гастроэнтузиаст и ценитель вкусной и красивой еды. В своем блоге она показывает, как любые овощи, рыбу, мясо, травы и специи подружить между собой, превращая готовку в волшебный ритуал.
Что будет на встрече
Меню ужина:
— Карамелизированная морковь с можжевеловой солью
— Жареный виноград с сыром буррата и сванской солью
— Киш с луком порей и добавлением замоскворецкой соли
— Пхали из шпината с сухой аджикой
В подарок все участники получат новый бокс из 4 специй «Времена Года»
Просим вас ознакомиться с правилами участия в событиях Seasons. Вы всегда можете подарить участие кому-то близкому, если не сможете участвовать сами, или посетить другое наше мероприятие.
Как проходят занятия в Школе Seasons
Отзывы о наших событиях
ШКОЛА SEASONS находится по адресу:
Петровка, 20\1, 4 подъезд, 1 этаж
Мы работаем в будние дни с 11:00 до 19:00
Наш телефон, whatsapp, telegram:
+7-926-065-06-65
Почта:
school@seasons-project.ru
