Готовим вместе с датским шеф-поваром Миккелем Карстадом простые и настоящие блюда по рецептам его книги Spis.
- 2462
Мы как алфавит выучили, что для здоровья нужно пить достаточно воды. Но есть, оказывается, особая вода, пользы от которой гораздо больше, чем от обычной. Знакомимся с «легкой водой» «Лангвей», которую в течение месяца пили 5 наших героев.
- 3504
Наша Лали Чочия — кулинарный поэт. Настоящий подарок нам от нее — рецепт аджапсандала. И кто осмелится назвать это блюдо просто тушеными овощами?
- 4463
Паста, суп, салат и горячий шоколад: составляем меню из полезных блюд, которые вдохновят на зеленый образ жизни.
- 7365
О гениальности эклеров, добрых делах и вкусе Москвы мы поговорили с Кристофом Адамом, создателем кондитерских L'Eclair de Genie.
- 4554
Где и как выбирать кофейные зерна и как варить кофе дома, рассказал бариста и кофейный энтузиаст Кирилл Лакейхин.
- 5654
Уже выпал снег, значит, осень прошла? А тыквы остались? Пора готовить тыквенные маффины!
- 4478
Легко и быстро устраиваем посреди унылой осени праздник с декорациями, костюмами и вкусным столом!
- 4401
Лали предлагает заняться на кухне самым важным — испечь хлеб. Без дрожжей и с любовью.
- 41705
Устраиваем «рататуй-вечеринку»: приглашаем теплым осенним днем друзей с детьми на дачу и готовим вкуснейшие и простые блюда из сезонных овощей.
- 3822
Мы приехали на день на небольшую ферму в Тульской области, чтобы снять историю, вдохновленную американской фермерской едой. Нашими героями стали говяжий бургер, кукуруза, подрумяненная на углях, суп из крабов и креветок, цыпленок с фенхелем, раки и пирог из тыквы.
- 4680
Летом я оказалась в Одессе. Привезла оттуда картинки-воспоминания, тепло, которое дарит город, и рецепт фаршированных перцев.
- 4316
Как приготовить фирменные булочки с корицей по рецепту Алены Селезневой и не сойти с ума от божественного запаха на кухне.
- 12139
Хорошая детская книга — это всегда радость. А если это книга рецептов для детей — радость вдвойне. А если у этой детской книги рецептов отличный дизайн и умопомрачительные иллюстрации — это похоже на сказку.
- 7724
Мы поехали на один день в Коломну. Познакомились с Еленой Дмитриевой и ее детищем — «Музейной фабрикой пастилы», попробовали лакомства на производстве, привезли три старинных рецепта варений, которые сейчас самое время готовить, и один репортаж об этом дне.
- 8841
Какой сорт подойдет для утра, дня и вечера, как отказаться от кофе и сладкого и перейти на полезный и правильно подобранный чай.
- 4791
Сегодня мы займемся алхимией: будем добывать золото из молока — масло гхи, плюс — освоим рецепт сыра панир.
- 5570
Тель-Авив по праву считается одной из лучших мировых кулинарных столиц. Уличная еда, рынки, рестораны высокой кухни и много мест с вегетарианской едой.
- 6491